4月初的首爾雖然回暖,櫻花也都開的差不多。

但沒有太陽的時候也是冷風颼颼的,來個暖暖一鍋雞就太棒了!

 

韓國朋友特地請了一下午的假,帶我吃吃喝喝。

這次去的一樣的韓國人眼中的老招牌。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯 「白部長家」一隻雞雞湯

就開在商業大樓附近,價格不會太觀光。。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯

「白部長家」(백부장집,音:背  不  將  及)

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#過了正中午,用餐的人少很多

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#菜單最左邊就是 。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯「一隻雞」(닭한마리,音:答  漢  瑪  利)韓元20,000,大約就是 2人份喔

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#我們點了一隻雞和麵條一份(국수사리,音:估  蘇  撒  利)

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#鍋蓋打開,裡面直接是一隻雞份量的雞湯鍋

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#再次滾開就可以食用,裡面有透軟的雞肉、 年糕、馬鈴薯

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#搭配這家店獨特的醬料

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#不是純粹的辣醬,滿特別的

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📢 i murmur:朋友喜歡放進一些泡菜一起煮

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滾開的泡菜雞湯鍋,吃起來也不辣,只是多了一點顏色和鹹味

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📢 i murmur:軟嫩的雞肉太好吃了,棒棒 。首爾吃喝-鐘閣站 // 韓國人帶路的「白部長家」一隻雞雞湯

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最後再煮麵條,開心完食!!

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「白部長家」共有本館和二店,店門口窄窄的,隱身在一排店面中,經過不太會注意到。

📢 i murmur:如果不想到排隊名店,或是想就近在鐘閣站吃點韓食,可以參考。

品嚐韓國人帶路的口味!!

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白部長家

白部長家

백부장집 

 

。靠近「鐘閣站」(종각역,音:冏   GA   佑k2 號出口

。本館地址:鐘路區三峰路100-1

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(截取自韓巢並編輯)

 

 

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