這間位於自由之丘的沾麵店--「つけ麺 結心」，價錢上和一般連鎖有名的沾麵店差不多。

但份量多很多！😄

店面不大，全都是吧台區的位子，用餐時間一下下就坐滿當地人！

 圖片一目了然，點餐很方便！

我們分別選了圖片左上第1種的 Ⓐ 特製沾麵 和九宮格圖片正中央的  Ⓑ 濃味噌沾麵

＃一樣先購買食券

接著入座等沾麵上桌啦~！

他們很特別的是，裝麵的碗和麵條是一樣冰涼的，維持同樣的涼度一起送上桌。

Ⓐ 特製沾麵

✔ 肉片、溏心蛋，筍片等都是裝在小盤內，另外送上

✔ 湯汁是濃肉湯的感覺，但沾起麵特別有味道

✔ 最後沾麵汁適合再加熱高湯飲用 ▶▶ 有種在喝豚骨拉麵湯的感覺

＃很優秀好吃的溏心蛋（味玉）

Ⓑ 濃味噌沾麵

✔ 肉片、筍片直接放在沾麵汁裡

✔ 濃味噌的基底味道是麻醬香（或芝麻味），味道沒有特製沾麵的湯汁有層次，但很特別

✔ 最後沾麵汁不適合再加熱高湯飲用 ▶▶ 純粹品嚐沾麵

也許因為味噌沾醬太過濃厚，店家在沾醬內還放入加熱的石頭，讓它可以維持滾燙，而不會凝結。

📣 i murmur：一開始在沾醬內撈到一顆黑黑的東西，我還說是皮蛋XD

完全忘了皮蛋應該是台灣有的~太白痴了有沒有？😂😂

因為麵太多，吃到最後還可以加點辣油，繼續開胃

＃桌上的調味罐們

＃我們還點了單薄的煎餃 3顆（盤子看起來很空曠XD）

📣 i murmur：我只分到 1顆~由於太過單薄已經忘了味道怎麼樣😂😂

📣 i murmur：我自己喜歡第1種的特製沾麵~吃起來可能較鹹，但比較有層次。

最後沾醬再加高湯稀釋，就是濃郁的拉麵湯啦 

つけ麺 結心

。鄰近「自由丘站」南口，步行約 3-5分鐘可到

（下圖截取自GOOGLE MAP並編輯）

＃「自由丘站」南口

＃途中會經過平交道

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